2019年10月14日(祝日・月曜日)、ワークピア横浜にて「横濱インターナショナル・カクテル・コンペティション2019」が開催されます!
フレア部門に出場する選手は以下です。
1. Yu Cherg-Ru 台北バーテンダー協会
2. 細野 博之 TGIフライデーズMM21クロスゲート店
3. 生田目 達成 Dining & Flair Bar Newjack
4. Yang Ren-Jhih 台北バーテンダー協会
5. 赤峰 梨沙 TINY TEA & BAR
6. 安孫子 優 Dining & Flair Bar Newjack
7. Rick Yeh Hide and Seek TIKI FLAIR BAR
フレア部門は10月上旬に競技順が決まります。
4分でオリジナルカクテル1杯をエキシビジョン・フレアにて創作して下さい。
ボトルの中身は1/2oz以上です。
剥きボトルにインフュージョン酒、他社のリカーを入れて使用する事が出来ます。
シロップの中身は1/2フルボトル以上でお願い致します。
ジュースは、ジュースコンテナ又は、剥きボトルに入れる事が出来ますが、その場合1/2フルボトルの使用でお願い致します。
ボトルのネックに2本までテープと剥きボトルはオリジナルステッカーを張ったボトルの使用を許可します。
●Flair 200 Point
Difficulty 80points
Creativity 80points
Variety 40points
Entertainment 100 Point
Smoothness & Composer 30points
Showmanship 30points
Music & Harmony 30points
No Drop Bonus 10points
●Cocktail 50 Point
Appearance 15points
Creativity 10points
Taste 25points
●Deduction
Drop 3points
Spill 2points
Break 10points
Misc 5points
Missing Drink 30points
身だしなみが悪い場合-5のMiscが差し引かれます。