【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
本日は東京観光専門学校ホテル学科フレアバーテンダー実習でした。
1限目は、ミクソロジーカクテルの組み立て方やフレア・アトラクションのトリックの勉強でした。
レインボーショット、ロンドンウォーターフォール、ギロチン、グラスドミノ、フレイミンググラスタワー、ファイヤーボトルの作り方など盛り沢山でした。
2限目は期末テストの説明とルーティーンの組み立てと練習でした。
生徒の皆さん、2月の実技テストに向けて練習頑張って下さいね^ ^