【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
八ヶ岳のトリュフをお分け頂きました。
はじめはシンナーに似た香りですが、スライスしてみるとイメージ通りの良い香りでした^ ^
今回はトリュフの氣水造りで芳香蒸留水の探究に使わせて頂きました!
お陰様でトリュフの香りのお水出来ました^ ^
トリュフをお分け頂いたS様、有難うございました!