2021/05/22

NEMAジャパニーズオレンジフラワーウォーター のジェラート完成

 本日は四谷のティグラート様とNEMAのコラボ・ジェラート作りでした。

先日発売したNEMAジャパニーズ・オレンジフラワーウォーターを使用したノンアルコールの【ラモス・ジンフィズ】ジェラートが完成しました!









今回、鹿山さん、須藤さんともご一緒させていただき、素材やレシピの組み立てなども勉強させていただきました。


またお声かけいただき、ジェラートの作り方を教えてくださった高宮さん、いつも有難うございます!