【一般社団法人 全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)名誉会長】 【アジア・バーテンダーズ協会(ABA)相談役】 【フェルディナンズ・ジャパン・ブランド・アンバサダー】 【特許取得 日本初のノンアルコールジンNEMA0.00%創業者・開発者】 カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。
本日の横浜ジン蒸溜所はベーススピリッツ造り。
横浜ベイブルーイングの戸塚工場で造っているオリジナル原酒を蒸溜しベーススピリッツにしていきます。
来週はクラフトジンも蒸溜致します^ ^