2014/12/01

Cocktail Bar Nemanja Mixology Cocktail 2014 第22弾!!

日ごと寒さが増して、本格的な冬の訪れを感じますが皆様いかがお過ごしでしょうか?

カクテルバー・ネマニャでは、「12月前半のおすすめカクテル」をご用意しております。

まずは、リースリング・ワインの泡を浮かべた「ザール・スプリングス(Saar Springs)」です。


和梨リキュール梨園と、ドイツのプレミアム・ジンである"フェルディナンズ・ザール・ドライ・ジン"をブレンドしたカルダモン・インフュージョン・ジン、スイート&サワー・ミックス、プティット・コンコンブル(ミニ胡瓜)の爽やかなショート・カクテルで、グラスには、リースリング・ワインのアイレが浮かびます。

写真下は、セルビアやモンテネグロで冬に飲まれるホット・ワイン・カクテルのアレンジ「クヴァノ・ヴィノ(Kuvano Vino)ネマニャ風」です。


赤ワイン、コニャック、グランマニエ、バニラ・エッセンス、クランベリー・ジュース、砂糖、オレンジ、シナモン、オールスパイス、クローブ、レモン・ジュースで作る温かいカクテルです。

寒い日に是非お薦めのカクテルです。


こちらは、高級キノコであるアミガサ茸の芳醇な香りを加えたカクテル「モリーユ・カルーア・ミルク」です。

カルーア、ミルク、クリーム、モリーユ・エッセンスを加えたカクテルです。


こちらは「クンババチェッロ・スウィズル」です。

リモンチェッロ、フレッシュ・コブミカン、シュガー、トニック・ウォーター、アンゴスチュラ・ビターズで作る甘さっぱりしたカクテルです。

こちらは、数量限定となります。

是非この機会にお試し下さいませ。