2015/06/04

2015年6月3日の東京観光専門学校フレア・バーテンディング講座!!

2015年6月3日(水)は、東京観光専門学校のフレア・バーテンディング講座でした。

一学年とフレア専攻の授業でした。

一時間目は、マルチ・ポア、ネイル・カットの練習の後、スピード・ミキシングのトレーニングでした。


スピード・ミキシングでは、「ロングアイランド・アイスティー」、「カミカゼ」を課題に練習し、タイムを競いました。

30秒前後で2杯を完成させられる生徒も数人おりました。


二時間目は、ロール技の練習でした。

ロール・アップ、ロール・ダウン、サムロール・アップ、サムロール・ダウン、ロッキング、ウォーター・フォール、ステイアーズ・ロールを習得致しました。


ここまで皆さん順調に習得しております。

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