2016/02/18

2016年2月17日のシーバス釣りと本日のおすすめ料理「スズキのムニエル」!!

昨日2016年2月17日、新山下から釣り船に乗りシーバス釣りに行きました!

ジグというルアーを使う簡単な釣り方でした。


朝7時に乗船し、12時頃の戻りで、4時間くらいの釣りでした。

お客様で釣り仲間のM氏と二人で行き、二人とも7時15分頃早々に、40センチちょいのフッコが釣れました!

二人とも早速ボウズ無し確定でした(笑)


その後ポイントを変えて直ぐに、50センチのフッコが釣れました!

それからなかなか釣れず私は4時間で、2回バラシがあり最終的に3匹の釣果でした。


釣ったシーバスは捌いて、本日のおすすめ料理の「スズキのムニエル」になります!

以前勤めていた東京會舘流のフレンチ料理で、ザ・日本の洋食みたいな一品です。


今日は、北條"CATMAN"智之のお料理を是非お試し下さいませ!