2015/03/09

おすすめのお店紹介「Croatia Restaurant Dobro」!!

本日は、東京の京橋にある日本で唯一のクロアチア・レストラン「ドブロ(Dobro)」を紹介致します!

クロアチアならではのシーフード料理やお肉料理が食べられ、希少なクロアチア・ワインなども楽しむ事もできます。



まずはこの日の「前菜盛り合わせ」



こちらは「鴨肉のテリーヌと蛸サラダ」



こちらは「野菜のクリームスープ」



こちらは「ポルチーニ茸のリゾット」



こちらは「シーフード・ライス」


クリームソースがけになっています。


こちらは「スズキのグリル」



こちらは「手長海老とムール貝のブロデット」


ブロデットは、トマトとハーブ、スパイスを加えた煮込みです。


こちらは伝統料理の「サルマ」です。


塩付けロールキャベツです。



こちらは「マカロニ・タルトとケーキ ソルベ添え」


マカロニ・タルトはクロアチアの名物で、ナッツとチョコレート・クリームをパイ生地で包んで焼いたケーキです。



本日紹介のクロアチアン・レストラン「ドブロ(Dobro)」の情報は以下です。

住所  東京都中央区京橋2-6-14日立第六ビル1F

tel  03-5250-2055

営業時間  月~金 11:30~14:30(LO14:00)  18:00~23:00(LO22:00) 
                  土日祝 11:30~15:00(LO14:00) 17:30~22:00(LO21:00)

定休日  年末年始

おすすめです!
                  






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