まずはオールド・ファッションドのアレンジ「ロースト・ファッションド」です。
ロースト・ワイルド・カルダモン・インフュージョン・バーボン、プラム・ビターズ、マラスキーノ・チェリー・シロップ、オレンジ・ツイストです。
こちらは「ロックフォール・ポート・フリップ」です。
ルビー・ポート・ワイン、自家製ロックフォール酒、黒蜜、卵黄のカクテルです。
こちらは「ジン・トニック・ア・ラ・モード」です。
ドライフライ・ワシントン・ドライ・ジン、洋梨、生姜、トニック・ウォーターのカクテルです。
おすすめのジンはイタリアのアンティカ蒸留所の「Gin a la Madame The Jerry Thomas Project」です。
スパイシーで高い柑橘香が感じられるジンで、スムーズでシナモンの強い味わいが特徴です。
こちらはオーストラリアのジン「The West Winds Gin The Sabre」です。
アルコール度数は40度で、とてもライトで甘味のある味わいで上品なジンです。
こちらはハイチのラム「Clairin Vaval Haiti Rum」です。
カシャーサを思わす様な香りで、アルコール度数52.5度とは思えないスムーズなラムです。
是非ともこの機会にお試し下さいませ!!