本日はバレンタインデ―と言うことでカクテルバー・ネマニャのシグネチャーカクテルに合わせた家内手作りチョコレートを3種ご用意しております。
【ジントニッキー・メルセデス】には柑橘とカルダモンをホワイトチョコに合わせたガナッシュを使用。
【ギムレット・ラヴァンデュラ】にはラヴェンダーガナッシュのチョコ。
【スモークド・チョコレート・アレキサンダー】にはブランデーや生クリームを燻製し作ったガナッシュを閉じ込めたチョコをお作りしております。
カクテルに合わせて召し上がっていただけますがチョコレートのみもオーダーいただけます。
是非ご利用下さいませ！
