2015/08/01

横浜・関内「カクテルバー・ネマニャのお薦めのお酒2015 第15弾」!!

カクテルバー・ネマニャでは、「8月前半のおすすめのお酒」をご用意しております。

まずは近年流行しているテキーラのロング・カクテル【パローマ(Paloma)】のフローズン・スタイル「フローズン・パローマ」をご用意致しました。

テキーラ、トニック・ウォーター・レデュクション、自家製ビターズ、フレッシュ・グレープフルーツ・ジュース、スイート&サワー・ミックス、塩少量のフローズンです。


暑い日におすすめのカクテルです。


今年も幻の桃【黄美娘(きみこ)】が入荷致しました!

山梨の桃で数十年前に突然変異として発見された新種です。


生産数が少な事から”幻の桃”と呼ばれております。

今年も黄美娘で作るベリーニ「ゴールデン・ベリーニ」をご用意しております。




こちらはアイスクリーム風のピニャ・コラーダ「プティ・ピニャ・コラーダ」です。

バター風味のピニャ・コラーダをエスプーマ仕立てにして凍らせたカクテルです。


食後のデザートにおすすめです。


こちらは「フラワー・モヒート」です。


当店の夏の定番となっているヴィオラのモヒートで、小さな植木鉢がアロマ・ポットとなっております。


こちらは限定147本のオーストリアのジン「Blue Gin Limited Edition For Kulaus St.Rainer」です!

ミュンヘンの著名なバーテンダー、クラウス・ライナー氏のために造られたスペシャル・ジンです。


ドイツ・ワインの最高等級のトロッケンベーレン・アウスレーゼの樽に7年熟成させています。


こちらはカリフォル二アのジン「St. George Terroir Gin」です。


12種類のボタニカルで造られ、蒸留所の大地に根付く草木の風味が楽しめるジンです。


こちらはドイツの「Liebl Bavarian Dry Gin」です。

ワールド・スピリッツ・アワード2015で金賞を獲得しているジンです。


ベースとなるグレーン・スピリッツは、スモークしたバイエルン産の春大麦でつくられ、ボタニカルの多くは手摘みのバイエルン産のものです。


こちらはドイツのボーデン湖近くで造られている「Bodensee Dry Gin 21」です。

昨年6月に発売されたジンです。


21種のボタニカルでつくられており、リモンチェッロを思わす様な味わいで、ジンが苦手な方でも飲めるかと思います。

是非この機会にお試し下さいませ!

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