2015/09/25

おすすめのBAR紹介「GIBSON」!!

本日は、シンガポールのチャイナタウンにオープンするクラフト・カクテル・バー「ギブソン(Gibson)」を紹介致します。

9月15日のプライべート・プレビューにお招き頂きました。

お店は来月2日にオープンされすそうです。




お店は、シンガポールで有名な「Jigger & Pony」の系列店のオイスター・バー「Humpback」と、カジュアルなウイスキー・バー「The Flagship」が入るビルの2階に、5店舗目となるこの「Gibson」が出来ました。

写真下は、The Flagshipです。






ギブソンのバー・マネージャーとなる江口(AKI EGUCHI)さんは、「ディアジオ・ワールド・クラス2012シンガポール大会」の優勝者で、今でもシンガポールで最も熱いミクソロジストとして活躍している方です。

写真下が江口さんです。



写真上はラモス・ジン・フィズのツイスト・カクテル「CRYSTAL RAMOS GIN FIZZ」です。

No.3ジンベースで、オレンジ・フラワー・ウォーターのバブルがフロートされるカクテルです。




本日紹介の「ギブソン」の住所は以下です。

住所  2nd Floor, 20 Bukit Pasoh Road,Singapore

おすすめです!!

0 件のコメント:

コメントを投稿