2015/09/17

BARSTYLEZ FLAIR BARTENDERS COCKTAIL CHAMPIONSHIP THE BIG MATCH 2015 FINAL結果発表!!

2015年9月14日、シンガポールのCHIMES HALLにてフレア・バーテンダー国際大会「Barstylezフレア・バーテンダーズ・カクテル・チャンピオンシップ・ザ・ビッグ・マッチ2015」が開催されました!

アジア、オセアニア、ヨーロッパ、中東、15ヵ国29名の選手が出場致しました。

審査員は、アジア・バーテンダーズ協会のアドバイザー、各国会長、副会長、アジアで著名なミクソロジストの皆様でした。

今回私は、審査員長を務めさせて頂きました。



大会は、19世紀初頭に建てられたゴシック様式の美しい協会「CHIMES」で開催されました。



予選通過以下の10名でした。

1位通過  中村純(日本)

2位通過  AVI(中国)

3位通過  熊代綾子(日本)

4位通過  LEE GUAN YI(台湾)

5位通過  RICK YEH(台湾)

6位通過  LEE JIN ROK(韓国)

7位通過  ENDRA MULANA JAJA(インドネシア)

8位通過  FENG LEI(中国)

9位通過  RAVI CAMADOO(モーリシャス共和国)

10位通過  SHALLOM MANGUIAT RECTO(シンガポール)



ファイナルは、予選を通過した上記10名で行われました。

決勝進出者は、課題のウォッカと、それぞれ中身が異なるミステリー・ボックス内のスポンサー・リカーとハーブ、スパイスでカクテルを30分内に創作し、決勝に挑みました。



決勝は以下の結果とまりました。

優勝は、台湾のLEE GUAN YI選手!



準優勝は、韓国のLEE JIN ROK選手!



3位は、台湾のRICK YEH選手!

4位は、シンガポールのSHALLOM MANGUIAT RECTO選手!

5位は、日本の熊代綾子(オーリー)選手!



熊代 選手は、No.1女性フレア・バーテンダーに贈られる「ベスト・フェメール賞」

スポンサー・ボトルのベスト・ムーブに贈られる「ジファード・ストール賞」

予選の創作カクテル1位に贈られる「ベスト・カクテル賞」も受賞しました。



6位は、中国のAVI選手!

7位と決勝の創作ミクソロジー・カクテル1位の「ベスト・ミステリー・カクテル賞」は、インドネシアのENDRA MULANA JAJA(インドネシア)選手!

8位は、中国のFENG LEI選手!

9位は、モーリシャス共和国のRAVI CAMADOO選手!

10位は、日本の中村純(ナカッチョ)選手でした!


選手の皆様、大会を運営されたBARSTYLEZスタッフの皆様、アジア・バーテンダーズ協会(ABA)の皆さん、審査員の皆様、オーガナイザーのシャミール様、本当にお疲れ様でした!

0 件のコメント:

コメントを投稿