2016/03/27

おすすめのクラフトジン紹介「Eden Mill St. Andrews Original Gin」!!


本日はスコットランド、セント・アンドリュース産のクラフトジン「Eden Mill St. Andrews Original Gin(エデン・ミル・セント・アンドリュース・オリジナル・ジン)」をご紹介致します。^_^へ

エデンミルはスコットランドのファイフ地方、セント・アンドリュースにあるハンドクラフテッドの醸造所兼蒸留所で作られます。

創業は2012年夏、オーナーで創業者のポール・ミラー氏はグレンモーレンジ社やモリソン・クアーズ社のマーケティング・ディレクターなど歴任された方です。

2012年の秋に最初の製品であるビールのゴールデン・エールをリリース。

2014年11月にはウイスキーを蒸留。こちらのニューポットがこの春日本にも入荷されます。

2014年9月から、クラフトジンの製造をはじめてます。


「Eden Mill St. Andrews Original Gin」は、キー・ボタニカルにジュニパー・ベリー、シーバックソン・ベリー、コリアンダー・シード、アンジェリカ・ルーツ、レモンバーム、シトラス・ピールを使用との事です。

特に日本で【サジー】で知られるシーバックソンをボタニカルとして使用しているところが特徴的です。

ボトルの裏側には、シーバックソンの絵が描かれています。



是非ともお試し下さいませ!


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