昨日は静岡の氣水の総本山「舟山氣水」様に行って参りました！
色々蒸留と氣水の勉強をさせて頂きました。
純引蒸留器の考案者でもある野口純 様と、静岡の名バーテンダーでBAR NO'AGEの井谷さん、私の3人で「ノンアルコール純引氣水ジンNo.19」を蒸留致しました！
ボタニカルは、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カルダモン、ゴルムハマディ、ナツメグ、イングリッシュ・ラベンダー、フレンチ・ラベンダー、クロモジ、ロングペッパー、オールスパイス、ニッキ、カモミール、ライムピール、甘夏ピール、月桂樹、レモンリーフの16ボタニカルに3人の愛情加えて19なので、名前が氣水ジンNo.19です(^-^)
本日限定でカクテルバー・ネマニャにて楽しめます！
氣水のスペシャル・ノンアルコール・ジンを是非お試し下さいませ！
