国産アスパラソバージュ入荷！！

フランスやイタリアで採れる山菜の一種「アスパラソバージュ」。

春の短い期間だけ味わう事ができる高級食材として知られています。

通常出回っているのはフランスからの空輸物が多いのですが、今回山形から国産の物が届きました。

とても貴重な国産物で、今シーズン最初で最後の入荷となります。

ホタルイカと合わせてスパゲティにしたり。

ベーコンとソテーしたものにポーチドエッグを添えたり。

期間限定でアスパラソバージュを使用したお料理をご用意しております。

旬の美味しさを是非お楽しみくださいませ！