カクテルバー・ネマニャでは、「10月のお薦めカクテル第2弾」をご用意しております。
まずはコーヒーのフレーバーを加えたウォッカ・トニック「ウォッカ・トニック・マエストロ（Vodka Tonic Maestro）」です。
ハンドプレッソを使用し、ブドウで造られたシロック・ウォッカとスイート＆サワー・ミックスでコーヒーを抽出致します。
それにトニック・ウォーターを加え、カット・ライムを絞ったカクテルです。
1990年代後半から10年前くらいまで、韓国で流行したウォッカ・トニックの飲み方のアレンジとなります。
続いては、安納芋と焼き芋の芋焼酎と、紫芋で作るスタンダード・カクテル【チチ】のアレンジ「ポテ・チチ（Pota-Chi-Chi）」です。
焼酎は鹿児島県川内市五代町の山元酒造株式会社様の芋焼酎【Kupi Kupi】を使用致します。
レシピは、クピクピ、紫芋、フレッシュ・パイナップル、ココナッツ・クリーム、ココナッツ・シロップ、紫芋シュガー・リムです。
最後の紹介は、ハロウィン・カクテルです。
ホワイト・カカオ・リキュール、ガリアーノ、クリームで作るスタンダード・カクテル【ゴールデン・キャディラック】のアレンジ「ハロウィン・キャディラック（Halloween Cadillac）」です。
ホワイト・カカオ・リーキュール、柿、カボチャ、クリーム、旧式のガリアーノを少量加え、竹炭パウダー・シュガー・リムしたカクテルです。
是非ともこの機会にご利用下さいませ。
