2015/01/17

おすすめのBAR紹介「BAR AM PARK」!!

本日は、ドイツのエッセンで有名なシェラトン・ホテル・エッセンの「BAR AM PARK」を紹介致します。

エッセンでは、本格的なカクテルバーがとても少ないです。

こちらには女性のベテラン・バーテンダーさんがいらっしゃいます。


ヘッド・バーテンダーのスージー・アナー(Suzy Anar)さんです。


こちらはドイツで有名なカクテル「スイミング・プール」です。


ドイツのレジェンダリー・バーテンダーのチャールズ・シューマン氏が考案したカクテルです。


こちらは、スージーさんのシグネチャー・カクテル「ハイ・ファイブ・イン・エッセン(High Five in Essen)」です。


 レシピは、ラム、Likor 43、アーモンド・シロップ、フレッシュ・オレンジ・ジュース、レモン・ジュースなどを加え、オレンジ・ゼスト・ツイストを絞って沈めたたマティー二です。


素晴らしいバーに出会えてとても嬉しかったです。


本日ご紹介の「BAR AM PARK」の住所はこちらです。

住所  Huyssenallee 55, 45128 Essen

tel    +49 201 10070

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